果实接近成熟,警惕柑橘表面各种油胞病

2023-02-06 14:54:14 admin 81

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不少种植柑橘的果农发现,在柑桔采收贮藏高峰期,果实表面失去光泽,发黑,严重影响了柑橘的商品性。导致柑橘果皮老化的元凶就是各种油胞病。

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今年因为天气原因,许多农户发现红美人提前发黄,仔细发现,许多果实表面油胞损坏。

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因此,果实接近成熟要警惕果实表面油胞问题带来的危害。主要表现有以下几种。

一、油斑病


柑橘油斑病俗称虎斑病,是一种生理性病害,多数发生在成熟或接近成熟的果实上,也可发生在采后贮藏初期。主要表现为果皮出现形状不规则的浅绿色或淡黄色的病斑,病、健交界处明显。有的品种病斑边缘为紫褐色,病斑内油胞显著突出,油胞间的组织稍凹陷,后变为黄褐色,油胞萎缩。油斑病一般为柑橘外果皮组织发生病变,内果皮组织没有变化,如果病斑上被炭疽病菌或青霉菌等孢子侵染,往往引起果实腐烂。

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斑病是由于果皮表面的油胞破裂渗出的芳香油侵蚀果皮细胞引起的生理性病害。

二、油胞破裂变黑



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油胞破裂发黑



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显微镜下观察的油胞发黑



虽然该病不会继续向下发展,但易被其他病原菌侵染,诱发炭疽病、青霉病,使果蒂产生离层,进而发生大面积落果。

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三、主要原因如下


1、天气因素:果实采前日夜温差大和露水重,急剧降温降雨。
2、果实机械损伤:如风伤(9月上旬台风天气对近期红美人果实油胞损坏有很大的影响); 刺伤等,或果实近成熟时被小绿叶蝉为害。
3、营养失调:柑橘果实矿物质营养失调,主要是Ca、B、P、K、等,容易产生油胞下陷的生理病害。
4、内在原因:油斑病主要发生在柑橘转色期,而柑橘色泽的变化本质在于叶绿素解体,有色体生成。在这个过程中产生有害物质,通过外在原因诱导细胞破裂后,有害物质积累导致细胞破裂,油胞精油外渗,油斑病发生。

四、预防措施



1、加强果园肥水管理,增施生物有机肥、磷钾肥,如施用丽维考克有机肥,以增强树势,提高树体自身抗病能力。
2、自幼果期至采收前注重补充钙、硼等元素。可叶面喷施丽维优果,提高果皮韧性,可有效减少油斑病的发生,同时对柑橘裂果、日灼、浮皮等生理病害也有较好防控效果。

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3、喷施促进转色的有机肥料如丽维红,可以促进转色提高果实糖度,减少叶绿素分解时候产生的有害物质积累。

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左边喷施丽维红,右边对照

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喷施1次、2次丽维红和对照
4、果实生长后期,加强果园病虫害的防治,适时防治叶蝉类害虫,减少果皮机械损伤。做好留树保鲜,及时喷施杀菌剂+丽维优果方案减少采前烂果。
5、避免雨后和早晨露水未干时,或强降温后立即采摘果实。果实采摘、装箱、运输和贮藏等过程中尽量避免机械损伤。
6、采取套袋技术,防治油斑病发生。


(浙江省台州市农资股份有限公司  胡丽鹏)

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